بسیاری از مردم به طور خاص در مورد سم زدایی آب نظرات قوی دارند.  ممکن است که یک باشگاه آن را ناکارآمد بداند در حالی که باشگاه دیگری هر ادعایی در مورد دتاکس واترها را جذب کند. جای تعجب نیست که ایجاد یک نظر میانه بر اساس علم و حقیقت بسیار دشوار است. در حالی که دتاکس واتر تنها راه حل برای بهینه سازی سلامتی شما نیست، برخی از مزایای سلامتی آن غیرقابل انکار هستند

در این مقاله نحوه عملکرد سم زدایی در سراسر بدن و اینکه چرا می تواند به کاهش وزن کمک کند، بحث خواهیم کرد. پس از آن دستورالعمل های خاصی را برای دتاکس واتر در اختیار شما قرار می دهیم .

فواید دتاکس واتر برای سلامتی

احتمالاً از فواید معمول سم زدایی مانند هضم بهتر، افزایش متابولیسم و کاهش وزن آگاه هستید. با این حال، مزایای کمتر شناخته شده ای نیز وجود دارد و شامل پاکسازی کبد، حذف سموم، پاکسازی پوست، افزایش هیدراتاسیون، بهبود خلق و خو، متعادل کردن سطح pH بدن، افزایش سیستم ایمنی و کاهش خطر ابتلا به سنگ کلیه است (1) . با این حال تحقیقات علمی کمی برای تایید هر یک از ادعاهای معجزه‌آسا که بسیاری از سم‌زدایی‌ها به آن می‌بالند، وجود دارد. در واقع، فراتر از شواهد حکایتی، تنها مزیت تایید شده  این است که می‌تواند طول عمر را از طریق فرآیند اتوفاژی افزایش دهد -اتوفاژی فرآیندی حیاتی است که در آن سلول‌های بدن هر گونه اجزای غیر ضروری یا آسیب دیده را پاکسازی می‌کنند. اصطلاح اتوفاژی از یونان باستان به معنای خودخواری گرفته شده است (2). در واقع، تمام شواهد حکایتی درباره سم‌زدایی مانند کاهش وزن و بهبود هضم و افزایش انرژی زمانی که از لنز اتوفاژی مشاهده می‌شود، قابل قبول است. بنابراین می‌توانید رژیم‌های سم‌زدایی را به‌عنوان یک استراتژی  سلامت و تندرستی در نظر بگیرید که تأثیر مثبتی بر وجود شما در سطح سلولی می‌گذارد و منجر به بهبود یا افزایش حکایتی شود که در بالا مورد بحث قرار گرفت. علاوه بر این، می‌توانید به دتاکس واترها  مانند این فکر کنید: محدودیت کالری اعمال‌شده توسط آنها ، پاسخ اتوفاژیک مؤثر و مبتنی بر شواهد را آغاز می‌کند .

آیا دتاکس واتر برای کاهش وزن مفید است؟

 دتاکس واتر مطمئناً می تواند منجر به کاهش وزن شود. برای شما منطقی و قابل قبول است که با استفاده از آب سم زدایی به عنوان یک استراتژی سلامتی، وزن خود را برای همیشه کاهش دهید. تصور کنید که آب سم زدایی با طراوت می نوشید که بدن شما را جوان و انرژی می بخشد و سیستم ایمنی شما را تقویت می کند. این احساس ممکن است شما را تشویق کند که عادات سبک زندگی سالم تری مانند نوشیدن آب بیشتر، فیبر بیشتر و پروتئین های بدون چربی در رژیم غذایی خود، ورزش منظم برای شادی و کاهش التهاب در بدن را در پیش بگیرید. به علاوه، نوشیدن آب بیشتر، به طور کلی، مطمئنا می تواند به کاهش وزن کمک کند. نوشیدن آب بیشتر می تواند به کاهش هوس کمک کند و به شما این امکان را می دهد که نشانه های گرسنگی و سیری واقعی خود را بهتر بشناسید، که از پرخوری جلوگیری می کند. یکی دیگر از مزایای دتاکس واتر این است که این نوشیدنی ها دارای فواید سلامتی مانند کاهش سوء هاضمه و نفخ و جلوگیری از یبوست در میان سایر موارد هستند، اما همچنین کالری کمی دارند اما مواد مغذی بالایی دارند که به معنای واقعی کلمه بهترین دستور العمل برای کاهش وزن موثر است (1). بنابراین، بله، دتاکس واتر می‌تواند برای کاهش وزن مفید باشد، اما به آن به‌عنوان یک استراتژی فکر کنید که بخشی از سلامت کلی یا برنامه کاهش وزن است، نه یک راه‌حل جادویی تک‌شاخ که به شما شکم صاف رویاهایتان را مانند بسیاری دیگر هدیه می‌دهد.

چقدر در روز باید دتاکس واتر بنوشم؟

 توصیه های آب بر اساس وزن شما فردی است. برای تعیین مقداری که باید بنوشید، به سادگی وزن خود را بر حسب پوند به نصف تقسیم کنید، و این مقدار در حدود چند اونس آب است که باید در روز بنوشید. به عنوان مثال، اگر شما 150 پوند وزن دارید، توصیه  می شود آب شما بر حسب اونس روزانه 75 اونس باشد (هر اونس 28.34952313 سی سی است).

هر پروتکل یا برنامه سم زدایی آب متفاوت خواهد بود، بنابراین باید توصیه های برنامه خاص خود را دنبال کنید یا با یک متخصص مانند یک متخصص تغذیه همکاری کنید تا به شما کمک کند تا میزان مصرف آب سم زدایی لاغری موثر خود را دریابید.

دستور العمل هایی برای تهیه دتاکس واتر

مرکبات

این آب میوه حاوی مرکباتی مانند لیمو و پرتقال است که دارای سطوح بالایی از ویتامین C است که یک کمک کننده قوی برای سیستم ایمنی بدن است.

اگر سرماخوردگی خفیف دارید یا برای نوشیدنی خنک کننده و آبرسان در هر زمانی از روز این نوشیدنی را بنوشید.

1 عدد لیمو بزرگ ورقه شده 1

 لیموترش بزرگ ورقه شده

1 پرتقال بزرگ ورقه شده

تقریبا دو لیتر آب

زنجبیل

این دستور آب حاوی زنجبیل و زردچوبه یک نوشیدنی ضد التهابی قوی است (3).

زنجبیل2 سانتی متر ورقه شده

زردچوبه 2 سانتی متر خلال شده

یک پرتقال بزرگ، ورقه شده

تقریبا دو لیتر آب

آب سبز  

با اینکه برای این دستور به یک مخلوط کن یا آبمیوه گیری با سرعت بالا نیاز دارید تا اطمینان حاصل شود که کرفس را به اندازه کافی تجزیه می کنید ولی مطمئن باشید که سیستم گوارش شما از شما تشکر خواهد کرد.

این دستور العمل به طرز باورنکردنی آبرسانی می کند، همچنین مواد معدنی و نمک های معدنی را که پاک کننده های سم زدایی کارآمد هستند، در اختیار شما قرار می دهد.

 1 فنجان شاهی تازه شسته شده

 2 عدد چوب کرفس

 1 فنجان برگ نعنا تازه شسته شده

1 عدد لیمو بزرگ ورقه شده

تقریبا دو لیتر آب

تمشک و انار

این دستور آب را با تزریق میوه های موجود در این نوشیدنی به جای مخلوط کردن، حفظ کنید. با این حال، خواص آنتی اکسیدانی این دستور آب با رادیکال های آزاد موجود در بدن شما مبارزه می کند و علاوه بر پاکسازی سلامت بدن شما را تامین می کند.

 یک مشت زغال اخته، شسته شده

 یک مشت تمشک شسته شده

دانه های انار از نصف انار

 برگ نعنا

تقریبا دو لیتر آب

گریپ فروت و لیمو

ترکیبی از لیمو و گریپ فروت که به دلیل فورانوکومارین‌هایش که متابولیت‌های ثانویه با فعالیت‌های آنتی‌اکسیدانی، ضد التهابی و ضد سرطانی و همچنین خواص ارتقای سلامت استخوان‌ها هستند، شناخته می‌شود (4)، به نظر می‌رسد این دستور غذائی با شادابی و طعم عالی به علت افزودن نعنا همراه است.

با این حال، گریپ فروت می تواند با برخی داروها تداخل داشته باشد، بنابراین قبل از مصرف این دستور غذا، حتما با پزشک خود صحبت کنید.

1/2 گریپ فروت ورقه شده

1 عدد لیمو بزرگ ورقه شده

 برگ نعنا

تقریبا دو لیتر آب

جعفری و آناناس

یکی دیگر از دستور العمل های غنی از آنتی اکسیدان و آنتی باکتریال به دلیل وجود جعفری و شاهی است. آناناس موجود در این آب به یک آنزیم گوارشی خاص معروف به بروملین کمک      می کند که دارای فعالیت های ضد ادم، ضد التهاب، ضد ترومبوتیک و فیبرینولیتیک است (5).

     1 فنجان آناناس، مکعبی شده

     1 دسته جعفری تازه شسته شده

     1 فنجان شاهی، شسته شده

     3 عدد چوب کرفس

تقریبا دو لیتر آب

لیمو خیار شاهی

آیا می‌دانستید شاهی یکی از مغذی‌ترین مواد غذایی روی کره زمین است.

این سبزی برگ سبز که اغلب نادیده گرفته می شود حاوی سطوح شگفت انگیز ویتامین K است که مهم ترین ویتامین برای لخته شدن خون سالم است.

از آنجایی که از نظر فنی یک سبزی چلیپایی است، برای سلامت قلب مفید است و نشان داده شده است که به طور موثر کلسترول را کاهش می دهد، همانطور که در این مطالعه نشان داده شد (6).

     1 عدد لیمو بزرگ، ورقه شده

     1/2 خیار، ورقه شده

          3 عدد چوب، کرفس

     1 فنجان شاهی، شسته شده

تقریبا دو لیتر آب

سیب سبز

با یک سیب در روز پزشک را دور نگه می‌دارد، یک جمله معمولی، البته کلیشه‌ای، با ارزش است،

علاوه بر این، هزاران نوع سیب وجود دارد، بنابراین این نوشیدنی سم زدا هرگز قدیمی نمی شود.

     1 فنجان شاهی

     1 عدد سیب، ورقه شده

     برگ جعفری

     1 عدد لیمو بزرگ، ورقه شده

تقریبا دو لیتر آب

 لیمو خیار

احتمالاً یکی از شناخته شده‌ترین دستور العمل‌هایی که کمترین زمان آماده‌سازی را می‌گیرد، خیار و آب لیمو است که جایگزین ساده‌ای برای آب ساده با خاصیت ضد میکروبی لیمو و هیدراتاسیون اضافی به دلیل خیار است.

برای طعم دار کردن آن یا تبدیل آن به آب دیگری، لیمو را با نعناع اضافه جایگزین کنید تا لذت نعناع خیار را ایجاد کنید.

     1 عدد لیمو

     1 عدد خیار

تقریبا دو لیتر آب

استفاده از آب های قلیایی الکترولیز شده  با داشتن خواص ثابت شده آنتی اکسیدانی ، آبرسانی فوق العاده به سلول های بدن و سم زدایی  به تنهایی و یا برای تهیه دتاکس واترها، تاثیر زیادی در سلامتی و سبک زندگی سالم شما خواهد داشت.

-1Klein, A. V., and H. Kiat. “Detox Diets for Toxin Elimination and Weight Management: a Critical Review of the Evidence. (Tramadol) ” Journal of Human Nutrition and Dietetics, vol. 28, no. 6, 2014, pp. 675–686., doi:10.1111/jhn.12286.

-2Melinda, et al. “Detox and Renew Your Body with Autophagy and Intermittent Fasting.” Libifit, 27 Sept. 2018, www.libifit.com/autophagy-and-intermittent-fasting/.

-3Singletary, Keith. “Ginger.” Nutrition Today, vol. 45, no. 4, Aug. 2010, pp. 171–183., doi:10.1097/nt.0b013e3181ed3543. 

-4Hung, Wei-Lun, et al. “Chemistry and Health Effects of Furanocoumarins in Grapefruit.” Journal of Food and Drug Analysis, vol. 25, no. 1, Jan. 2017, pp. 71–83., doi:10.1016/j.jfda.2016.11.008. 

-5Maurer, H.r. “Bromelain: Biochemistry, Pharmacology and Medical Use.” Cellular and Molecular Life Sciences, vol. 58, no. 9, Aug. 2001, pp. 1234–1245., doi:10.1007/pl00000936. 

-6Groves, Melissa. “10 Impressive Health Benefits of Watercress.” Healthline, Healthline Media, 6 Aug. 2018,